ادوارد مسمر با پیشنهاد نفیس یک چای سیاه عالی فروشگاه مواد غذایی و خوشمزه خود را در بادن-بادن آلمان افتتاح می کند و نام Meßmer به زودی مخفف بهترین کیفیت می شود.

ادوارد مومر با انواع مختلف چای به تهیه کننده دربار امپراتوری قیصر ویلهلم اول تبدیل می شود.

اتو مومر (متولد 1858) شعبه ای را در فرانکفورت ام ماین افتتاح می کند که متخصص تجارت ملی چای است.

چای مسمر “Thee Messmer” را به عنوان علامت تجاری ثبت کرده و بدین ترتیب اولین برند چای را ایجاد می کند. غذاهای نفیس و چای مسمر در سراسر کشور بسیار مورد استقبال قرار می گیرد.

“Thee Messmer” علامت خود را به “Messmer Thee “ تغییر میدهد

آرم مارک دوباره طراحی شده است و گروه مشخصه برند را دریافت می کند.

کیسه چای به عنوان حق ثبت اختراع برای اولین بار توسط برند مسمر انجام و محافظت می شود.

Te Ostfriesische Tee Gesellschaft مسمر را می گیرد و برند را به هامبورگ می آورد.

با اضافه شدن نواز قرمز رنگ به بالا، لوگو مدرن می شود و شعارش می شود: “مثل چای آن روز”.

برای اولین بار چای سبز موجود در یک کیسه چای به بازار آورده می شود.

برای اولین بار Meßmer به فن آوری گره در کیسه چای روی می آورد و با منگنه های فلزی مخالفت می کند.