چای کلاسیک ترنج

1) ترنج یا برگاموت گیاهی از خانواده مرکبات است که میوه آن به اندازه پرتقال و به رنگ زرد لیمویی و خوش و عطر و بو است. مزه میوه ترنج اندکی تلخ تر از گریپ فروت است ولی ترشی آن از لیمو کمتر است. گرچه خاستگاه این گونه روشن نیست ولی این گیاه در مناطق مدیترانه ای می روید و در کشورهای ایتالیا و فرانسه به صورت تجاری کشت می شود. از اسانس ترنج برای مزه دادن به انواع چای و شیرینی استفاده می شود.
2) این میوه در حال حاضر در جنوب کشور ما نیز کشت می شود و به علت متعادل بودن آب و هوای منطقه، میوه برگاموت دارای عطر و طعم مطبوعی (طعم شیرین مایل به ترش و کمی ملس) می باشد. در برخی نواحی به دلیل شکل و رنگ میوه ها به آنها نارنگی لامپی نیز گفته می شود.
3) خواص درمانی آن تا حدودی مشابه پرتقال می باشد .
4) برای بر طرف کردن هر گونه عفونتهای داخلی بدن می توانید از میوه برگاموت بهره گیرید
5) یکی از مهمترین کاربردهای این گیاه استفاده از روغن استخراج شده از پوست میوه، برگ ها و گل های آن در صنایع عطرسازی است. زیرا دارای رایحه و عطر بسیار مطبوع و قوی است.
6) همچنین برگ های برگاموت ضدكرم و كرم كش است. برای تقويت معده نیز مفيد می باشد.
7) ميوه ی رسيده آن اشتهاآور بوده و به هضم بهتر غذا كمك می كند.
8) اسانس برگاموت ضدعفونی كننده است و در صنعت كرم سازی به كار می رود.
9) روغن آن ضدحساسيت می باشد.
10) آرام بخش ؛ رفع دردهای عضلانی ؛ رفع خستگی ؛ التیام بخش زخمها ؛ ترمیم پوست ؛درمان سرما خوردگی و آنفلوانزا ؛ باز کننده سینوس ها ؛ رفع گرفتگی ریه ها و ....
11) ميوه ی رسيده آن محرك نيروی جنسی نیز می باشد.