چای کلاسیک دارجلینگ

موجودیت: 10000 در انبار کد محصول: ME-KL-04

یک کیسه چای در ۲۰۰ میلی لیتر ترکیبات ناموجود : (وگان، گلوتن، لاکتوز )

۱۸,۵۰۰تومان

10000 در انبار

مقایسه

توضیحات محصول

این چای از بهترین باغ چای دارجلینگ هند می آید. دارجلینگ عطر و طعم غیر قابل مقایسه ای با دیگر انواع چای دارد که آب و هوای کوهستانی شمال هندوستان آن را منحصر به فرد کرده است. درک طعم و مزه خاص این چای را فقط استادان ما تجربه کرده اند و حالا این جادو را تقدیم شما می کنند تا نوش جان کنید.

برای هر فنجان ۱کیسه و برای یک لیتر حداقل 4 کیسه را در آب جوش ریخته و بگذارید به مدت 3 تا 5 دقیقه دم بکشد و بعدا نوش جان کنید

چای دارجلینگ هند

 

توضیحات تکمیلی

پروتئین

0 گرم

میزان انرژی

1 کیلو کالری

چربی

0 گرم

قند

کمتر از 0.1 گرم

نمک

0 گرم

کربوهیدرات

0.2 گرم

اسیدهای چرب

0 گرم

توليد كننده

چای سیاه دارجلینگ

chaye-siah

چای نوشیدنی مفیدی برای تصفیه خون از طریق ازدیاد ترشحات کلیوی است، به هضم غذا کمک می‌کند، سبب نشاط، بیداری و مانع خواب آلودگی می‌شود.

1) پیشگیری، تسکین علایم و تسریع بهبود سرماخوردگی و آنفولانزا
2) ضد عفونی کننده و پیشگیری از بوی بد دهان
3) پیشگیری و کاهش اثرهای دیابت نوع دوم
4) کاهش علایم مواد حساسیت زا
5) کاهش علایم عارضه پارکینسون
6) بهبود عملکرد سیستم ایمنی بدن و کند کردن گسترش عفونت ویروس اچ.آی.وی در بدن
7) حفظ تعادل آب و الکترولیت‌های بدن
8) رفع خستگی و استرس
9) پیشگیری و التیام درد بیماری آرتروز
10) پیشگیری از پوکی استخوان
11) کند کننده روند پیری
12) جلوگیری از لخته شدن خون و رسوب چربی در رگ‌های خونی
13) افزایش متابولیسم و کمک به کاهش وزن
14) افزایش کارایی سیستم ایمنی بدن
15) آثار ضد التهابی
16) تصفیه خون و کنترل فشار خون و کلسترول
17) بهبود عملکرد مغز و افزایش هوشیاری

محتویات چای
برگ چای، دارای کلسیم، منیزیم، سدیم، پتاسیم، پیگمان‌های فلاونیک، بازهای پوریک، تئوفیلین، ویتامین، کلروفیل، تانن و کافئین است.

بسیاری از طرفداران چای در سراسر دنیا، دارجیلینگ را فقط به واسطه بوی معطر و طعم بسیار خوش آن می شناسند و این موضوع آنان را تاکشورهندوستان برای دیدن شهر زیبای دارجیلینگ می کشاند داستان چای دارجیلینگ از صدوپنجاه سال پیش شروع شد
زمانی که دکتر کمبل ، یک جراح نظامی ، به طور آزمایشی تصمیم گرفت دانه های چای را در باغچه خانه اش در بیچ وود دارجیلنیگ بکارد؛ زیرا خاک این منطقه برای کاشت چای بسیار مستعد است.
پس از مدتی ، کشت و پرورش گیاه چای در این منطقه مشهور شد وگیاهان پرورشی او نیز از کیفیت بسیار بالایی برخوردار بود او زمانی در کار خود بیشتر موفق شد که در سال 1847 ، دولت هند برای کشت و پرورش چای حمایت های لازم را کرد.
مطابق اسناد و مدارک موجود، نخستین باغهای تجاریکشت چای توسط متمولان ساکن منطقه دارجیلنیگ به وجود آمد. این افراد که املاک وسیعی را در اختیار داشتند، تحت نظارت و حمایت های دولت ، به کاشت و برداشت چای پرداختند.
دارجیلینگ ، مردمی زحمتکش ، مرفه و بسیار خوش اخلاق دارد. کشت گیاه چای ، کاری بسیار سخت و طاقت فرساست و عده ای زیادی در این زمینه به کار مشغول هستند.در سال 1866 دارجیلنیگ تنها39 بوستان چای داشت که کل محصول تولید شده آن 21 تن چای بود. در سال 1870 این تعداد به 56 باغ افزایش یافت که حدود71 تن چای از4400 هکتار زمین تحت کشت برداشت می شد در شهر دارجیلنیگ ، شرکت چایی دارجیلینگ کار خود را تنها با داشتن 4 باغ آغاز کرد؛در صورتی که بعدها - یعنی سال 1896 - این شرکت به چند شرکت تولید کننده چای در دارجیلینگ تبدیل شد.در سال 1874 ، دارجیلینگ صنعت چای بسیار سودآوری داشت ؛ تا جایی که 113 باغ ، در حدود6 هزار هکتار را به خود اختصاص داده بود.
امروزه کشت دارجیلینگ بیش از19 هزار هکتار زمین رادربر گرفته و کل محصول سالانه چای بین 10 تا11 میلیون کیلوگرم است .
صنعت چای دارجیلینگ در حال حاضر52 هزار نفر را به طور ثابت به کار گرفته است ؛ این در حالی است که در فصل چیدن برگ چای که از ماه مارس تا نوامبر ادامه دارد حدود15 هزار نفر دیگر نیز به کار گرفته می شوند.
خصوصیت قابل توجه در این زمینه ، به کارگیری بیش از60 درصد زنان و یا خانوارهای روستایی برای جمع آوری برگهای چای از بوستانهاست.درآمد یک چایکار، نیمی به شکل نقد و نیمی به شکل مزایای جنبی و تسهیلات پزشکی در اختیار او قرار می گیرد و کارفرمایان و باغداران سعی می کنند نیازهای اولیه کارگران را برآورده کنند و امکانات آموزشی در اختیار کودکان قرار دهند.مطابق سرشماری های صورت گرفته ، جمعیت ساکن دارجیلنیگ در سال هزارونهصدوهفتادویک ،100 هزار نفر بود و اکنون تعداد ساکنان باغهای چای این منطقه به بیش از300 هزار نفر می رسد.
در کنار صنعت گردشگری ، چای ، بزرگترین صنعت رو به گسترش و سودآورترین صنعت در دارجیلنیگ به شمار می آید و باعث اشتغالزایی شمار زیادی از افراد این منطقه شده است.